La Folle Blanche Grande Champagne Cognac Grosperrin Agrandir

La Folle Blanche Grande Champagne Cognac Grosperrin

Cognac de Collection Jean Grosperrin Folle Blanche Grande Champagne 2009, 2010 et 2011

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  • Terroir Grande Champagne
  • Marque Grosperrin
  • Degré 43 °
  • Contenance 70 Cl

VSOPCCG0FBGC

53,00 €

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Cognac de Collection Jean Grosperrin Folle Blanche Grande Champagne. Ce Cognac est le fruit de l'assembalge des millésimes 2009 (10%), 2010 (40%) et 2011 (50%), trois récoltes provenant de la même parcelle et distillées avec des lies, puis vieillies dans des fûts de chêne à gros grains. La réduction s'est opérée sur 48 mois dans les chais

  • Robe : Claire
  • Nez : Arômes vifs de raisins, de beurre, miel et tilleul; quelques notes sucrées de distillation émergent encore, prolongées par le caractère très floral de la Folle Blanche : iris, jonquille, jasmin en aérant le verre. Viennent ensuite des notes prégnantes de fruits de la passion, d'ananas, de vendanges
  • Bouche : Texture souple et douce, notes franches de fleur de vigne, de pomme, premières épices. Belle fraîcheur.
  • Finale : Gourmande et équilibrée; les notes florales de la folle blanche explosent


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