Liste de produits par fabricant Jean Fillioux

Cognac Jean Fillioux : Cognac Grande Champagne, 1er Cru de Cognac

C'est au cœur de la Grande Champagne que s'étend le vignoble de La Pouyade, dont l'actuel propriétaire Pascal J. Fillioux représente la quatrième génération.



Un vignoble de 25 hectares entoure le domaine et produit des eaux-de-vie d'une rare finesse, vieillies de longues années en petits fûts de chêne, sous la conduite exclusive de Pascal J. Fillioux, un homme authentique, au savoir discret mais sûr.



Si la noblesse du Cognac dépend de son origine, la qualité de la Grande Champagne - Jean Fillioux est intimement liée à celle de son maître de chai. Quatre générations de "Nez" se sont succédés à La Pouyade. C'est tout d'abord Honoré Fillioux qui, vers 1880, a su sélectionner les meilleures eaux-de-vie, savoir qu'il a transmis à son fils, Jean, qui a donné son nom à la marque commerciale. Un des fils de Jean, Michel, s'est à son tour passionné et a su communiquer à son héritier, Pascal Jean Fillioux, le "don" familial.



Jean Fillioux fait partie de ces petites maisons familiales qui défendent avec succès, depuis des décennies, leur niche haut de gamme avec les mêmes Cognacs authentiques, s'attachant à produire des "Chef d'œuvre" dans une tradition séculaire et s'appliquant toujours avec patience et amour, à offrir aux amateurs de vieilles et très vieilles Eaux-De-Vie.

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