La Cognathèque, au coeur du Cognac - Tél : 05 45 82 43 31
Cognac A.E Dor Millésime 1967 - Petite Champagne 40,0° 70 cl
Cognac A.E Dor Millésime 1987 - Fins Bois 40,0° 70 cl
Cognac A.E Dor Millésime 1988 - Petite Champagne 40,0° 50 cl
Cognac A.E Dor Millésime 1969 - Petite Champagne 40,0° - 70 cl Vieilli en chai humide, apportant au cognac des arômes fruités et de la rondeur en bouche !
Cognac A.E Dor Millésime 1979 - Fins Bois 40,0° - 70 cl Vieilli en chai humide, apportant des arômes fruités et de la rondeur en bouche !
Cognac A.E Dor Millésime 1989 - Grande Champagne 40,0° 70 cl
ABK6 Millésime 1985 provient exclusivement de 6 petits fûts : FP1, FP2, FP15, FP65, FP66 et FP77 du Chai Paradis. Produit en 1985, nous avons embouteillé 2820 bouteilles en janvier 2015.
Bourgoin Micro Barrique Cognac XO 20 ANS : 35cl à 43%vol. Un cognac atypique XO de 20 ans d’âge (1998) dont l’élevage est parachevé par une finition en micro-barrique de 10 litres au bousinage crocodile (55 secondes flamme touchante)...
Bourgoin Micro Barrique Cognac BRUT DE FÛT MILLÉSIMÉ 1998» 35cl à 53,0%vol. Un cognac XO dans la plus pure conception terroiriste : sélection parcellaire, millésime 1998.
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