La Cognathèque, au coeur du Cognac - Tél : 05 45 82 43 31
Le cognac A.E. DOR NAPOLEON provient d’un superbe assemblage de trois grands crus : Grande Champagne, Petite Champagne et Borderies...
Le cognac EMBLÊME, vieilli en fûts de chêne durant de longues années dans nos chais à Jarnac, est issu d’un assemblage parfait entre deux crus : Grande Champagne et Fins Bois.
Cognac Napoleon Bernard Boutinet : D'une couleur plus intense , le Cognac Napoléon, nous plonge dans un monde de senteurs épicées, de vanille et de cannelle...
Cognac Bowen Napoleon : L'Equilibe des Arômes Eau-de-vie ronde et harmonieuse, où l’on découvre les subtiles odeurs de violette sauvage et de jasmin, typique des Borderies bien nées...
CAMUS ILE DE RE FINE ISLAND COGNAC - Après la vinification et la distillation insulaires, ce cognac bénéficie d'un procédé de vieillissement unique qui s'articule en deux phases bien distinctes...
Cognac Napoléon Chabasse : Le vieillissement prolongé de ce Cognac développe les nuances vanillées du bois de chêne du Limousin...
Cognac Charpentron : Napoléon - De couleur ambrée soutenue, il est en début de rancio et de bois. Compromis idéal entre agressivité et finesse, il s’exprime par des notes florales et épicées.
Grande Fine, un Cognac de 12 ans d'âge - Chateau de Beaulon...
Napoléon, Vieux Cognac de 20 ans d'âge - Chateau de Beaulon...
Les notes, fleurs de vigne ont quasiment disparu, celles de la fleur de tilleul restent très présentes. Fleurs séchées, vanille...
Cognac Chateau de Montifaud Napoleon : Le « caractère » fleurs séchées domine. La vanille est très sensible. Le rancio apparaît en notes finales...
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