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Talent de Thomas Hine

Cognac Talent de Thomas Hine
Assemblage d’une cinquantaine d’eaux-de-vie exceptionnelles ayant atteint leur maturité, certaines datant de la fin du 19ème siècle, exclusivement issues de raisins de Grande Champagne.

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TerroirGrande Champagne
MarqueHine
Degré40 °
Contenance70 Cl

XXT0THC001

6 555,00 € TTC

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Cognac Talent de Thomas Hine
Appellation Cognac Grande Champagne Contrôlée
Assemblage d’une cinquantaine d’eaux-de-vie exceptionnelles ayant atteint leur maturité, certaines datant de la fin du 19ème siècle, exclusivement issues de raisins de Grande Champagne.

Talent célèbre l’arrivée de thomas Hine en Charente depuis le Dorset qui l’a vu naître, et est présenté dans une carafe ornée en cristal de la maison Baccarat, dans un humidor numéroté fait à la main en bois précieux d’ébène de Maccasar et acajou du Honduras, accompagné de quatre verres tulipe en cristal dessinés par Bernard Hine.

Une rencontre. Voilà qui définit d’abord le rendez-vous du cognac, du cristal et du bois précieux. Mais cette rencontre est surtout temporelle. Là, dans cette carafe, cohabitent des eaux-de-vie témoins de l’histoire de la région et des hommes, depuis plus d’un siècle et chacune vient confronter son expérience pour créer une harmonie subtile, immuable. Talent, à l’image d’un vieux cuir patiné, reflète le passage d’un temps qui est venu sublimer l’existant. Opulent, épicé, aux notes orientales, le cognac laisse ici apparaître des saveurs de dattes confites, de clous de girofle et de figues sèches. Pour la douceur, les saveurs de pain d’épices et de raisins Corinthe ferment la marche.

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