Folle Blanche Cognac Jean Doussoux Domaine du Chêne
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Folle Blanche Cognac Jean Doussoux Domaine du Chêne

59,50 €

Folle Blanche Coganc Jean Doussoux - Domaine du Chêne - Bons Bois - 70 cl

Cépage : Folle Blanche

Vieillissement : Fûts de Chêne

Assemblage : Jean-Marie Baillif

Aspect visuel : Ambré, brillant

Aspect olfactif : Café, moka, boite à cigares

Aspect gustatif : Floral, frais

Teneur en alcool : 40%

Quantité

Descriptif

Folle Blanche Coganc Jean Doussoux - Domaine du Chêne - Bons Bois - 70 cl

Or jaune vif aux reflets dorés, pas si blanche que ça la Folle !

Un nez discret au premier abord mais l’aération le révèle, arômes floraux, de fruits jaunes ponctués de vanille, une folie douce et croquante.

Et la bouche pleine de jeunesse allie fraîcheur et gourmandise au parfum d’abricot, de jasmin souligné d’un boisé léger qui mettent en valeur la pureté et l’élégance de ce cognac.

Accord mets et vins :

Tartare de langoustines, vinaigrette au pamplemousse rose

Détails du produit

Marque
Domaine du Chêne
Degré
40 °
Contenance
70 Cl
Terroir
Bons Bois