Double Lies 2012 Cognac Bourgoin
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Double Lies 2010 Cognac Bourgoin

65,00 €

Double Lies 2010 Cognac Bourgoin : 70cl à 45%vol.

DOUBLE-LIE est distillé avec le double de lie habituellement contenu dans le vin de chauffe.

Quantité

Descriptif

Double Lies 2010 Cognac Bourgoin : 70cl à 45%vol.

Ce cognac contient 200 mg/L d’esters. Soit trois fois plus que le taux obtenu avec une distillation sur lie classique. C’est la réaction de Maillard entre la lie et le cuivre de l’alambic lors de la cuisson du
vin de chauffe qui permet cette extraction exceptionnelle des esters.

Cette technique inédite confère à DOUBLE-LIE une intensité aromatique incomparable.

Détails du produit

Marque
Bourgoin
Degré
43 °
Contenance
70 Cl
Terroir
Fins Bois