Raymond Bossis

C’est en 1919 que le Domaine des Groies a été acheté par Philippe Bétard . Sa fille Marie épouse Auguste Bossis en 1921 et c’est en 1924 qu’Auguste Bossis commençe à planter des vignes.

Mais c’est en 1957 lorsque Raymond Bossis, son fils, reprend l’exploitation que le vignoble se développe.

En 1960, les premiers litres de Cognac sont distillés et stockés dans les futs de chêne oû ils vieilliront pendant de nombreuses  années.

Jusqu'en 2008, où les dernières bouteilles de ce premier cognac seront vendues, soit près de 50 ans plus tard.

Notre travail consiste à tirer le meilleur de nos vignes, compte-tenu des aléas climatiques qui modifient chaque année les paramètres de culture.

Nous attachons beaucoup d’importance au respect de l’environnement, c’est pourquoi nous pratiquons l’agriculture raisonnée selon le protocole Optimus, qui permet de minimiser l’impact des pesticides sur le raisin donc sur les vins.

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