Hors d'Age Grande Champagne Cognac Bache Gabrielsen

Les eaux-de-vie les plus anciennes de ce splendide assemblage de Grande Champagne remontent à 1917, et les plus jeunes aux années soixante.

Le nez est riche et délicat, avec des arômes de miel, de baies, et de légères notes de bois.
Au palais, l’attaque puissante est de consistance presque huileuse, trait caractéristique de la Grande Champagne, et offre un excellent équilibre entre les notes fruitées, florales, et épicées du bois.
Le final est fabuleusement long, et on y retrouve la cannelle, la noix de muscade, et les fruits rouges.

Volume: 7ocl .
Degré d'alcool: 40% vol.
Cépages: Ugni Blanc, Folle Blanche
Cru: 100% Grande Champagne
Couleur: Ambré très foncé
Vieillissement: 50 à 70 ans en fûts de chêne du Limousin