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Cognac Park Borderies MIZUNARA Aged 10 years

Cognac Park Borderies MIZUNARA Aged 10 years

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Cognac Park Borderies Mizunara : Une alliance unique entre un Single Cru Cognac Borderies 10 ans d'âge et le chêne Mizunara Japonais.

Le Mizunara est une variété de chêne rare du Japon utilisé pour la fabrication de fûts destinés au vieillissement des spiritueux premiums nippons.
Ce cognac 100% Borderies marqué par son goût doux et rond ainsi que ses notes florales révèle sa puissance en fin de bouche. L’affinage en fût de chêne japonais va lui apporter onctuosité, profondeur et lui conférer des notes épicées complexes. Un mariage qui donne naissance à un produit résolument unique.

Vieillissement : Le Cognac PARK Borderies Mizunara 10 ans est composé d'eaux-de-vie vieillies 10 ans dans des fûts de chêne français, principalement du Limousin. Après 10 mois en fûts neufs le cognac est transféré en fûts roux de 400 litres, pour y séjourner plusieurs années et acquérir patiemment une palette d'arômes variés

Affinage : A l’issue de sa période de vieillissement, l’assemblage est affiné pendant 9 mois en fûts neufs de chêne japonais, d’une contenance de 500 litres, appelés Mizunara. Un affinage atypique délivrant de délicates tonalités épicées

TerroirBorderies
MarquePark
Degré44 °
Contenance70 Cl

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Cognac Park Borderies MIZUNARA Aged 10 years

Cognac Park Borderies MIZUNARA Aged 10 years

Cognac Park Borderies Mizunara : Une alliance unique entre un Single Cru Cognac Borderies 10 ans d'âge et le chêne Mizunara Japonais.

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