2001 Fins Bois Bio Cognac Grosperrin

V001CCG0FB

Nouveau produit

79,50 €

Cognac de Collection Jean Grosperrin Millesime 2001 Fins Bois Agriculture Biologique

Les deux parcelles ayant produit ce Cognac sont cultivées en agriculture biologique depuis 1990. C'est donc l'une des plus anciennes productions biologiques de la région de Cognac.

Ce cognac a vieilli dans le petit chai ancien sur terre battue de l'exploitation aux murs semi-enterrés.

Robe paille.

Un beau Fins Bois de 13 ans d'âge avec ses notes gourmandes de fruits frais et d'agrumes.

Au nez, notes de peau de pêche, abricots.

En bouche, la fraîcheur et la naturalité de ce Cognac sont saisissantes. On retrouve ces notes fruitées, mais elles sont prolongées par des arômes plus complexes, comme ceux d'un bouquet de fleurs séchées oublié sur une table une journée d'été.

La finale amplifie ces notes florales (jonquille, narcisse), vite recouverte par des notes plus évidentes de raisins, de zeste d'orange et d'épices fraîches.

Médaille d'Or, Cognac Masters, Londres 2016

TerroirFins Bois
MarqueGrosperrin
Degré47°
Contenance70 Cl

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2001 Fins Bois Bio Cognac Grosperrin

2001 Fins Bois Bio Cognac Grosperrin

Cognac de Collection Jean Grosperrin Millesime 2001 Fins Bois Agriculture Biologique

Les deux parcelles ayant produit ce Cognac sont cultivées en agriculture biologique depuis 1990. C'est donc l'une des plus anciennes productions biologiques de la région de Cognac.

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