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Le cognac Merlet Brothers Blend a été élaboré par Gilles et ses deux fils, Pierre et Luc. Cet « Assemblage des Frères » se veut d’un nouveau style, à l’image de la nouvelle génération. Merlet Brothers Blend est le fruit d’un assemblage d’eaux-de-vie vieillies au minimum 4 ans,
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Le cognac Merlet Brothers Blend a été élaboré par Gilles et ses deux fils, Pierre et Luc. Cet « Assemblage des Frères » se veut d’un nouveau style, à l’image de la nouvelle génération. Merlet Brothers Blend est le fruit d’un assemblage d’eaux-de-vie vieillies au minimum 4 ans, majoritairement de Fins Bois associées pour un cinquième à de la Grande Champagne. Le mariage de différents millésimes, certains bien plus vieux, permet de développer un style unique : les plus jeunes apportant vigueur et puissance, et les plus âgés amenant de la complexité et maturité. Merlet Brothers Blend se prête parfaitement à une consommation sur glace, les arômes fruités sont ainsi valorisés et se développent alors de nouvelles saveurs fleuries.
Le fruité et l’élégance du cognac Merlet Brothers Blend en font un produit à la fois facile à siroter et fabuleux pour les cocktails tels que le Sidecar et l’Orchard & Vine. Ses notes fraîches et délicates se marient à merveille à d’autres ingrédients sans les masquer.
Nez : Le nez est élégant et énergique, caractérisé par des notes d’abricot confit, de coing, de fleurs blanches, de cannelle et vanille.
Bouche : En bouche, Merlet Brothers Blend révèle de délicates notes de fruits blancs (pêche et abricot) et un subtil boisé. C’est un cognac souple et équilibré avec une plaisante longueur gustative.
Terroir | Cognac |
Marque | Merlet & Fils |
Degré | 40 ° |
Contenance | 70 Cl |
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Pour leur cognac Merlet VS, Gilles et ses fils ont sélectionné et assemblé des eaux-de-vie de minimum deux ans, provenant de différentes régions de l’appellation cognac, pour assurer la constance de sa qualité.
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