La Péraudière Cognac Normandin Mercier

Cette Grande Champagne, premier Cru, a été sélectionnée dans nos chais, pour fêter les 140 ans de notre maison fondée en 1872 ; elle a la particularité d’avoir vieilli dans des fûts confectionnés par les meilleurs tonneliers de Cognac, avec des chênes centenaires de notre domaine de La Péraudière, sélectionnés pour la finesse exceptionnelle de leur grain ; les douelles ont séché trois années entières à l’air libre, et, de ces fûts remarquables, est né ce Cognac « La Péraudière » ; troisième édition d’une série limitée à 1000 bouteilles.