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XO Vesper

BOUQUET : puissance et longueur des parfums au nez, note boisée de chêne qui s’estompe rapidement pour faire place à celles intenses de sous-bois, de sarments secs, de vanille de “rancio”.

 

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TerroirGrande Champagne
MarqueDelamain
Degré40 °
Contenance70 Cl

XOV0FD0001

143,50 € TTC

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COULEUR : un XO d’une tonalité ambrée avec de brillants reflets d’un or pur. Colorant minimal pour que d’une coupe à l’autre la couleur soit constante et non pour obscurcir le cognac.

STYLE : tout en rondeur et en corps, d’une belle maturité pleine, mûre et corsée. Aucun ajout de “boisé”.

BOUQUET : puissance et longueur des parfums au nez, note boisée de chêne qui s’estompe rapidement pour faire place à celles intenses de sous-bois, de sarments secs, de vanille de “rancio”.

SAVEUR : douceur et rondeur en bouche, richesse du fruit en pleine maturité. Extrêmement moelleux velouté et caressant. Complexité et longueur des arômes.

DÉNOMINATION : “Vesper”, c’est le soir ou la fin du jour, mais aussi l’étoile du soir. Symbole de l’âge et l’harmonieuse respectabilité de ce cognac.

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